El pla d'estudis de la Diplomatura en Turisme, es va aprovar pel “Consejo de Universidades” (Real Decret 604/1996 de 15 d'abril) consta de 200 crèdits.
D'acord amb el funcionament habitual dels actuals plans d'estudis universitaris, un crèdit equival a 10 hores de classe.
Tenim doncs una carrera que es desenvolupa en 2000 hores lectives distribuïdes en tres cursos.
Això vol dir que els alumnes amb un rendiment i una dedicació acadèmica normal, poden perfectament acabar la carrera en tres anys.
Les assignatures com en tots els plans d'estudis universitaris moderns, s'estructuren en quatre tipus diferents.
| Troncals | 90 crèdits | 13 assignatures |
|---|---|---|
| Obligatòries | 54 crèdits | 9 assignatures |
| Optatives | 36 crèdits | 6 assignatures |
| Lliure elecció | 20 crèdits | |
| Crèdits totals | 200 crèdits |
Els dos primers grups d'assignatures, (troncals i obligatòries), són obligatòries, com indica el seu nom, per a tots els alumnes i constitueixen la part de coneixements bàsics del currículum acadèmic, i que és igual per a tothom.
De les assignatures optatives, l'alumne n'ha de cursar 6 (36 crèdits) que escollirà entre les 12 (72 crèdits) que ofereix l'escola.
Aquest grup d'assignatures permet a l'alumne especialitzar-se en l'àrea que més l'interessi i dissenyar el seu currículum segons les seves preferències.
Entre aquestes 12 assignatures que ofereix l'Escola hi ha vuit que corresponen a itineraris d'especialització, quatre que corresponen a l'itinerari de:
Direcció i Gestió Hotelera
I quatre més que corresponen al de
Intermediació Turística i agències de viatge
Els alumnes que superen a llarg dels seus estudis les quatre assignatures d'un itinerari, obtenen a més a més del títol de Diplomat en Turisme, un certificat on hi consta la seva especialització.
És habitual el cas d'alumnes que opten per fer un dels itineraris així com el dels alumnes que opten a fer els dos.
La resta d'assignatures optatives que ofereix l'escola permeten a l'alumne assolir coneixements en diferents matèries d'àmbit turístic amb una especial incidència en la gestió i planificació del turisme.

Els crèdits de lliure elecció són una eina per a que l'alumne complementi la seva formació amb habilitats diferents de les estrictament acadèmiques i els alumnes poden optar a cursos i seminaris oferts per la pròpia escola o per la Universitat de Lleida, així com a cursar altres assignatures optatives.
Un dels avantatges que caracteritzen els estudis de la Diplomatura en turisme es el fet de ser multidisciplinaris, això vol dir que la carrera inclou matè-ries de diferents àrees de coneixement i que els estudiants aprenen coses diferents.
Com mostra el gràfic les assignatures s'agrupen en vuit àrees de coneixements diferents, que formen a l'alumne en la gestió d'empresa, en el coneixement del turisme i en idiomes amb la finalitat de que un cop titulat aquest pugui desenvolupar càrrecs directius en empreses i institucions turístiques.
| Àrea de coneixement | Crèdits | Assignatures |
|---|---|---|
| Gestió d'empresa turística | 57 | 9 |
| Dret empresarial | 21 | 2 |
| Idiomes | 36 | 6 |
| Ciencies del turisme i l'oci | 21 | 3 |
| Practicum | 15 | 2 |
| Gestió hotelera | 24 | 4 |
| Gestió d'agències de viatge | 24 | 4 |
| Gestió i planificació turística | 24 | 4 |
Totes les assignatures estan assignades a un curs de manera orientativa, ja que en els actuals plans d'estudis universitaris, els alumnes poden matricular-se de les assignatures que desitgen, amb l'excepció de la primera vegada, en que s'han de matricular de totes les matèries del primer curs.
Distribució de les assignatures per cursos
| Codi | Assignatura | Curs | Tipus | Crèdits | Observacions |
|---|---|---|---|---|---|
| 11101 | Comptabilitat | 1 | Troncal | 6 | |
| 11102 | Introducció a l'economia | 1 | Troncal | 6 | |
| 13101 | Dret i legislació | 1 | Troncal | 9 | |
| 12101 | Recursos territorials turístics | 1 | Troncal | 9 | |
| 12102 | Estructura de mercat | 1 | Troncal | 6 | |
| 12103 | Operacions i processos de producció | 1 | Troncal | 6 | |
| 12104 | Introducció al marketing | 1 | Obligatòria | 6 | |
| 15101 | Introducció al francès | 1 | Obligatòria | 6 | |
| 15102 | Introducció a l'anglès | 1 | Obligatòria | 6 | |
| 12103 | Psicosociologia del turisme i de l'oci | 1 | Obligatòria | 6 |
| Codi | Assignatura | Curs | Tipus | Crèdits | Observacions |
|---|---|---|---|---|---|
| 15202 | Anglès avançat | 2 | Troncal | 6 | |
| 15201 | Francès avançat | 2 | Troncal | 6 | |
| 12202 | Patrimoni cultural | 2 | Troncal | 6 | |
| 11202 | Organització i gestió d'empreses | 2 | Troncal | 9 | |
| 11203 | Pràctiques de segon | 2 | Troncal | 6 | |
| 13201 | Dret turístic | 2 | Obligatòria | 6 | |
| 13205 | Estadística turística | 2 | Obligatòria | 6 | |
| 11203 | Organització i administració d'empreses d'intermediació turística | 2 | Optativa | 6 | intinerari-1 |
| 12201 | Geografia turística mundial | 2 | Optativa | 6 | intinerari-1 |
| 11204 | Organització i administració d'allotjament i restauració | 2 | Optativa | 6 | intinerari-2 |
| 11201 | Control de costos i comptabilitat de gestió hotelera | 2 | Optativa | 6 | intinerari-2 |
| Codi | Assignatura | Curs | Tipus | Crèdits | Observacions |
|---|---|---|---|---|---|
| 11301 | Marketing turístic | 3 | Troncal | 6 | |
| 11302 | Pràctiques de tercer | 3 | Troncal | 9 | |
| 15301 | Anglès turístic | 3 | Obligatòria | 6 | |
| 15302 | Introducció a l'alemany | 3 | Obligatòria | 6 | |
| 11303 | Aplicacions tecnològiques per la distribució del producte turístic | 3 | Obligatòria | 6 | |
| 11304 | Confercció i comercialització del producte turístic | 3 | Optativa | 6 | itinerari-1 |
| 11305 | Empreses de transport de viatgers | 3 | Optativa | 6 | itinerari-1 |
| 11306 | Producció de la restauració | 3 | Optativa | 6 | itinerari-2 |
| 11307 | Gestió de la qualitat en empreses d'allotjament i restauració | 3 | Optativa | 6 | itinerari-2 |
| 12301 | El guia i la informació turística | 3 | Optativa | 6 | |
| 12302 | Turisme cultural i de ciutat, Organització tècnica de congressos | 3 | Optativa | 6 | |
| 12303 | Turisme rural i de muntanya activitats a la neu i esports d'aventura | 3 | Optativa | 6 | |
| 12304 | Ordenació i gestió de l'espai turístic | 3 | Optativa | 6 |
Els estudiants poden complementar la seva formació amb les activitats que ofereix l'Escola de diferents maneres
Estudiant fins a 720 hores més d'idiomes de manera voluntària i gratuïta en els idiomes Anglès, Francès i Alemany
O fent seminaris, cursos i viatges d'estudis. A tall d'exemple el curs 2002/2003 es van realitzat cursos d'animació turística, ofimàtica, cicles de conferències i els alumnes que ho van desitjat varen efectuar un creuer per la mediterrània com a viatge d'estudis.

Les pràctiques obligatòries (15 crèdits), es corresponen amb 500 hores de pràctiques tutelades en empreses o institucions del sector.
Una activa Borsa de Treball s'encarrega de trobar empreses on realitzar aquestes pràctiques.
Cal assenyalar que la realització de pràctiques comporta a més a més, possibilitats real de trobar feina i que hi ha pràctiques remunerades amb una beca per part de l'empresa o institució.
Els alumnes participen també en els treballs d'investigació que s'efectuen en el centre.